PURE ROCHE, IGP Collines Rhodaniennes, Terroirs de SEYSSUEL, millésime 2023

1 000 bouteilles produites

C’est un Vin de terroir de schiste, typé, racé il est Structuré en bouche avec un fort potentiel de vieillissement.
Il sera parfait sur un repas de fête avec des gibiers de saison ou un filet de canard rôti
Un grand de demain

(Hervé BALIGAND, Chef Sommelier, La Pyramide - Maison Henriroux - Vienne - Isère, 2 étoiles Michelin)

PUR GALET, AOP Crozes-Hermitage, millésime 2023

2 000 bouteilles produites

Ce vin dispose d’une aromatique d’épices douces au nez intense,
en bouche il est juteux, Équilibré, avec une finesse de tanins très agréable et une belle longueur en bouche.
Un vin a accordé avec une côte de veau jus réduit et champignons des bois ou un filet de bœuf sauce au poivre

(Hervé BALIGAND, Chef Sommelier, La Pyramide - Maison Henriroux - Vienne - Isère, 2 étoiles Michelin)

Altitude, IGP Collines Rhodaniennes, millésime 2023

2 000 bouteilles

Un vin Gourmand, fruité avec une Structure tannique fine. 
C’est un vin à boire un peu frais parfait avec des amis pour toutes les bonnes occasions : apéritif, barbecue.